डेस्कः बॉलीवुड सुपरस्टार शाहरुख खान की पत्नी गौरी खान के मुंबई स्थित आलीशान रेस्तरां टोरी इस वक्त सुर्खियों में आ गया है। ये रेस्तरां अपने शानदार खाने के लिए नहीं, बल्कि खराब खाने के दावों को लेकर चर्चा में बना हुआ है। हाल ही में एक सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर ने आरोप लगाया है कि गौरी के रेस्तरां में लोगों को नकली पनीर परोसा जा रहा है। ऐसे में अब गौरी खान के मुंबई स्थित रेस्तरां टोरी ने उनके व्यंजनों में मिलावटी चीजों के इस्तेमाल के सभी दावों को खारिज कर दिया है।
शाहरुख के रेस्टोरेंट में पनीर नकली था
दरअसल, यूट्यूबर सार्थक सचदेवा ने मुंबई में कई मशहूर हस्तियों के रेस्तरां का दौरा किया, ताकि यह पता लगाया जा सके कि कौन से रेस्तरां अच्छी गुणवत्ता वाला पनीर पसोरा रहा है और कौन से सस्ते और नकली पनीर इस्तेमाल कर रहे हैं। सार्थक आयोडीन टिंचर की शीशी लेकर विराट कोहली के वन 8 कम्यून, शिल्पा शेट्टी के बैस्टियन, बॉबी देओल के सम प्लेस एल्स में गए।
उन्होंने सबसे पनीर के बने आइटम ऑर्डर किए। इसके बाद यूट्यूबर ने पनीर के टुकड़े को पानी के कटोरे में धोया ताकि उसके ऊपर लगा तेल और मसाला हट जाए। इसके बाद उसने उस पनीर के टुकड़े पर आयोडीन की बूंदें डालीं। इनमें से किसी भी रेस्तरां में पनीर का कोई भी टुकड़ा काला नहीं पड़ा। लेकिन जैसे ही सार्थक ने गोरी खान के टोरी रेस्तरां में आयोडीन टेस्ट किया, तो वो फेल हो गया। टोरी वाला पनीर आयोडीन के संपर्क में आते ही काला हो गया। सार्थक ने वीडियो में कहा, “शाहरुख खान के रेस्टोरेंट में पनीर नकली था। ये देख कर मेरे तो होश उड़ गए थे!”
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रेस्तरां ने नकली पनीर के दावों का जवाब दिया
यूट्यूबर सार्थक का वीडियो वायरल होते ही टोरी रेस्टोरेंट के तरफ से इस पर प्रतिक्रिया सामने आई। उन्होंने लिखा, “आयोडीन परीक्षण स्टार्च की उपस्थिति को दर्शाता है, पनीर की प्रामाणिकता को नहीं। चूंकि डिश में सोया-आधारित सामग्री है, इसलिए यह प्रतिक्रिया अपेक्षित है। हम अपने पनीर की शुद्धता और टोरी में अपनी सामग्री की अखंडता के साथ खड़े हैं।” सार्थक ने मजाक में कहा, “तो क्या अब मुझे बैन कर दिया गया है? वैसे आपका खाना लाजवाब है।” इस वीडियो पर यूजर्स के लगातार कमेंट्स आ रहे हैं।
