यूरोपीय संघ ने रेस्त्रां में पैकेजिंग कचरे पर अंकुश लगाने के लिए बड़ा फैसला लिया है । 2030 से कैफे और रेस्तरां में एकल-उपयोग प्लास्टिक पर प्रतिबंध लागू करने के लिए सोमवार, 4 मार्च को एक समझौता किया। इसका उद्देश्य 2035 तक 10 प्रतिशत और 2040 तक 15 प्रतिशत की अतिरिक्त कटौती हासिल करना है।
ग्रीन डील के तहत यूरोपीय संघ के पर्यावरण लक्ष्यों का एक प्रमुख मुद्दा है । इस मुहिम का मकसद है पैकेजिंग के कारण होने वाले कचरे को कम करना है, अधिक टिकाऊ बनाना है, जबकि उच्चतम अपशिष्ट प्रबंधन मानकों को सुनिश्चित करना है । पैकेजिंग मेटिरयल की वजह से पूरी दुनिया में पर्यावरण संकट पैदा हो रहा है । कार्ड बोर्ड और कागज के इस्तेमाल से जंगलों पर असर पड़ा है और दुनिया के अमीर देश इससे निजात पाने के लिए इस तरह के कदम उठा रहे हैं। यूरोपियन यूनियन के फैसले के मुताबिक 2030 से एकल-उपयोग प्लास्टिक पैकेजिंग प्रतिबंध असंसाधित ताजे फल और सब्जियों, मसालों और चीनी जैसे उत्पादों के अलग-अलग हिस्सों के साथ-साथ लघु प्रसाधन सामग्री और हवाई अड्डों में सूटकेस के लिए श्रिंक-रैप पर भी लागू होगा। कुछ अपवादों के साथ बेहद हल्के प्लास्टिक बैग पर भी प्रतिबंध लगाया जाएगा।
कानून निर्माताओं ने विभिन्न प्रकार के कैंसर सहित प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों को रोकने के लिए भोजन के संपर्क में आने वाले पैकेजिंग में इस्तेमाल होने वाली रसायनों पर भी प्रतिबंध लगाया है । खाद्य पैकेजिंग में रसायनों पर प्रतिबंध यूरोपीय उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए एक बड़ी जीत है ।
